소개팅에서 할 이야기1 상식으로 알아두면 재미있을 커피 이야기(feat.블루보틀,아인슈페너) 안녕하세요. 인문지기입니다. 오늘은 상식으로 알아두면 재미있을 커피에 관한 몇 가지 이야기들을 해보려고 합니다. 현재 아메리카노와 같은 원두커피는 신촌에 이화여대 앞에 스타벅스가 상륙하면서 시작되었다고 할 수 있습니다. 현재 스타벅스 코리아 1호점인 이화여대점은 리저브 매장으로 변했습니다. 그전까지는 다방커피 즉, 크림을 넣은 비엔나커피가 대부분이었습니다. 최초의 비엔나커피를 판매한 카페는 어디였을까요? 그곳은 카페 가무(명동)입니다. 비엔나커피는 오스트리아의 수도인 빈에서 탄생하였습니다. 원래 커피의 문화는 이슬람의 문화입니다. 중국의 정화 원정대에 영향을 받았다는 설도 있습니다. 커피가 오스트리아의 빈에 처음 들어온 것은 1660년대였으며 그때는 이미 오스만 튀르크의 세력이 유럽에 영향을 끼쳤던 시기.. 2023. 1. 2. 이전 1 다음
